Hoe start ik mijn dag? Meestal zonder iets te eten. Meestal krijg ik dan het cliché antwoord: “Oh dat is niet gezond en dat moet” en blablabla. Helaas heb ik nooit veel honger ’s ochtends. Andere dagen heb ik dan weer extra veel energie nodig en neem ik een licht ontbijt.
Ik word wakker en het eerste dat ik doe, is een groot glas koud water drinken. Dan ga ik naar de badkamer en vergeet ik gewoon mijn ontbijt.
Maar vandaag had ik zo een dag waarop ik zei: “NEE SILKE, niet bewegen, stop met alles wat je doet! Je MOET eten!”
Dus ik sleepte mezelf naar de keuken en maakte mij een goed ontbijt, waarvan ik dacht dat ik dat nooit zou eten.
Wanneer ik onze grote koelkas opende, zag ik een heerlijke griekse yoghurt (Nestlé) staan, pindakaas (Delhaize) en wat fruit uit de tuin. YES! Ik genoot eindelijk van mijn ontbijt!
Sindsdien eet ik bijna altijd een ontbijt – maar voor ik dat doe – doe ik eerst nog mijn every-day-workout om de dag te starten!
